3月的台北/宜兰

啊哈哈，⚠️大Joy又出动啦！

这回是去台湾参加ISA的执行委员会的会议。倒叙吧，因为最大的惊喜是临走前有机会去宜兰参观新农夫运动的慢岛生活公司和穀东俱乐部——哇！这是以前俺做食物运动调研时就久仰大名的社区，以半农半X生活者复兴农村的理念著名。虽然非议不断，但新想法也不断。

周五一大早和同事一起台北出发。窗外从植被瀑布般的山景，变为漫长的地下隧道，等巴士再冒出地面进入宜兰地界，眼前是平坦坦的绿——

还有一只蜘蛛侠——

宜兰给我的第一感觉是比我想象中的大，因为感觉坐在车上看到了好几次宜兰美术馆，宜兰大学的牌子，但是好像总也没有开到！而我们要去的深沟村更是在停停走走20多分钟之后才开到的。

下了车，第一眼看到的是全村的核心：三官庙。

车子停在这里也是别有深意。听创始人赖青松（左下图）的讲述，这个庙的翻修和朝拜大概可以看作是新农民和当地人融合的一个关键的政治策略。

和很多良食运动一样，新农人和当地人自然有很多冲突：土地之争，需求不同，文化冲突。有趣的是，新农人参与朝拜，敬奉土地神灵，并且在庙门口建了一个水牛拉磨的塑像（下中图）——这是纪念以前深沟村以产甘蔗为主，而那个磨就是研磨甘蔗的啦！这甘蔗磨据说是从旧庙下面挖出来的，是旧庙的柱子的地基。一共挖出来三个（第三个见右下）。我不知道这个塑像建了有多久，但至少在我们去的时候油漆未干（中下图两个磨之间还可以看到油漆桶），至少是正在翻新。

别看在“历史问题”上很服顺，在“当下事务”上，这些新农人可真是直白的不含糊：从三官宫出来，赖老师带大家绕着村里走了半圈，展示了深沟村一百年住宅的变迁，从传统作坊住家，到家族住宅，到商务开发的公寓，到他自己在岳父土地上建的后来作为合作社活动用房的新式住宅，还有他家亲戚外租给越南非务农人的房子……简单地说，中心思想就是一个：强烈抗议商业利益占用非农用地，以及强烈抗议商业利益引发的对非务农人员的出租。

我们一行大概二十多个人，所以他和翻译一路都是开着小喇叭给我们讲。相当于中文抗议一遍，英语抗议一遍。我们都在琢磨，他们这么有名的新农人社区一年要接待我们这样的访问团多少次，那些非务农租户或新公寓住户的邻居们听见他们在自家窗外喇叭里一次又一次广播的批评和抗议，那是怎样的烦？

说来新农人和当地人据说纷争一直未断，直抒胸怀的导游估计也只会火上浇油。不过呢，社会运动往往都充满矛盾和妥协，一个聪明人的“鲁莽”举措往往不是源自傲慢而是源自很多旁观者无法理解的无奈。

但有一点我确实无法苟同，就是社区至今都在强调新农人就是要找自我做自我，所以社区的一切都是无契约的，想来想去都尊重“自我”。五六年前我估计还可能觉得这种新自由主义遗风有点道理，现今，这种思路并无远见，而且追求的不过是典型的（男性中心的）狭义自由。当然，这种对自我的过度强调或许又是对发展阶段的一种妥协。

不管怎么说，还是挺佩服这个社团的。和当地的三位老师做了一个小型座谈会之后，接我去机场的车子就来了。要错过在穗穗念午饭啦，哎呀好可惜！但忽然惊喜的发现他们给我包了一份便当！哇～～好好吃！

说到吃，不得不说，这次台湾行大大改变了我对台湾食物的看法——2019年来台北的时候，接待方也是带我们吃了很多他们特别喜欢的馆子，让我对台湾食品的印象就两个：1）好像台湾饭馆都特别喜欢把蔬菜过度烹饪，以至于那次我吃的蔬菜基本都没有质感，2）台湾烹饪不会很辣不会很咸但又都有点甜，搞得口感模模糊糊的没有棱角。

所以我一直很困惑江湖上说的“台湾美食”在哪里。

哇，这次感谢中央研究院的招待，每天的伙食——包括盒饭——都很精致哎！原来之前是没有吃对馆子！

（鼎泰丰就更不要说了。这回还第一次吃了“山苏” bird’s nest fern，很有意思）

不过此行两个特别惊艳的食物体验都是在会议餐之外。一个是晏老师家的黄老师带俺去吃的这个龙潭豆花儿

哇～太销魂了，尤其勺子里的花生（对那个是腌过的甜花生）～我的天，丝滑软糯细腻清爽，以后可再不敢胡说台湾人做饭没质感。

第二个惊艳的是那天因为晚上要开英国的网会，只好泪送大家去城里的餐馆饕餮（中研院在台北市郊），自己留在南港这边随便划拉一顿。在一个快餐店要了一碗石锅拌饭。配套给了我一个生鸡蛋

我心想，生的呀？台湾人太生猛了吧。好吧。那我勉强吃吧。

握着冰凉的蛋壳，敲开之后，惊讶的发现：不是生的，居然是个煮得刚刚好的三成熟！太惊喜了。我觉得这枚鸡蛋要在英国，大概只能出现在需要提前订位的餐馆里，怎么可以在路边随便撞进的小店里就有！而且上图所有的食品和饮料加起来一共才210台币！相当于48人民币，5胖子！！哇噻，以后可再不敢胡说台湾餐饮没有棱角。5胖子吃出至少25胖子的质量，台湾人都有一种怎样的生活质量预期值？！

（我现在倒是对2019年的host有了更深的了解：哇，他们是怎样只顾学术无暇美食的书呆子呀！啊，那些他们带我去吃的不堪回首的“美食”……啊哈哈哈哈哈哈）

当然，台湾食品里最好吃的是点心。下面这个机场买的绿豆糕好好吃好好吃好好吃（重要的事说三遍）

还有一个很拽的甜点是晏老师家的黄老师带俺在台北101 吃哒！

俺粑粑来过101，但是没有在这里咖灰过，你说，我这算不算一种青出于蓝而胜于蓝？！嘎嘎！

周四晚上还逛了一下夜市——如果你喜欢美食又喜欢侦探故事的话，推荐Ed Lin的系列小说，主人公就是台北夜市摆摊的高材生。那个系列的小说俺看过，但亲眼看过夜市之后对情节更有感触。我第一次发现，台北的夜市原来99%都是和吃有关！无奈那天在鼎泰丰吃的太饱，看到很多好吃的有心无力，但俺凭借贼不走空的信念，还是买了一件食物的，你猜是啥？

对哒！就是西瓜！嘎嘎嘎嘎！

别看不过是三月份，台北的西瓜已经很好吃，那天有个台湾同事还问我“台湾的西瓜有没有太甜了？”我瞪大眼睛，抗议说不存在！哇同样是岛国，你们真是不理解大不了颠儿的苦衷！我们英国同事一直认为西瓜之所以叫watermelon是因为taste like water…

这回食物上也有很滑稽的地方——我们的早餐因为地理位置的问题，只有摩斯汉堡可以吃。哇！一大早就来个汉堡，没有蔬菜和水果，还是很重量级的，仿佛回到学生时代。

第一天的鳕鱼堡+薯饼，inner monkey觉得很淘气

第二天的鳕鱼堡+薯饼，inner monkey临阵不乱

第三天的鳕鱼堡+薯饼，inner monkey说，你敝帚自珍吧，我要banana

第四天的鳕鱼堡+薯饼，inner monkey……

嘎嘎嘎嘎……

晒这些照片的另一个原因是——摩斯汉堡的袋子和纸杯设计的多样性还是挺让我佩服的！

说完物质食粮，再说说精神食粮。那几天在台北，基本是白天开ISA的会，晚上再继续和英国和美国的同时开项目的会。周三晚上一直到凌晨一点。原本周四早上没有会，打算干点活的，但一点睡去早上五点就醒了，真无奈。困而清醒着的我，打算放过自己，临时决定：如果不干活，又能怎样？！

决定那天早上干脆翘班看在台湾买的书。然后中午去会场和同事social了两个小时，被告知下午的会取消了，无比开心！跑回屋坐在窗边，用台北（至少和英国比起来）超级软的水泡了一杯薄荷茶，呼吸着略微有点甜的初春的空气，继续读起～

嘎嘎，然后六点和同事一起去鼎泰丰和夜市，那天绝对是俺今年迄今为止最嚣张快乐的一天。上图除了《单车失窃记》是周五在台北和香港机场候机时看完的之外，都是周四看完——够嚣张吧！因为从夜市回来，觉得这么爽的一天不能就这么轻易的熄灯睡觉，看完了《学美之旅》才睡。第二天凌晨回伦敦，15个小时的飞机，我破天荒的一气儿睡了12个小时！抵达正好是英国的早晨六点，精神得很，嘎嘎。

虽然都是随手在书店买的书，但好几本特别值得推荐。最让人惊艳的是这本《漫画之国》——