猫宁~各位早起都饿了吧?当然,本篇夜晚阅读效果更好。嘿嘿嘿嘿~本篇拉仇恨来啦!
之所以要选择去米国度假,很大程度就是为了吃,因为有些基本的东西欧洲人也做的不如米国人好吃呀,比如bagel,比如pancakes,再比如,连French Toast都是米国的更好吃——
一个传统版本,一个创意版本
上面这个是在一个叫KAVA的咖啡馆,是这回吃到的french toast的最好的版本。开篇第一张也是在这家店,在纽约6个早上,有三个早上都是走到他家吃的,头三个早上是因为没有发现他家……嗯,就是这么好吃!这个小店的每一个东东都好吃,包括第一张照片右下角的“巧克力和梨”麦芬——热乎乎新鲜的,看着其貌不扬因为外壳烤的是脆的,不像大多数麦芬是松软的,但是这个曲奇饼干质地的外壳搭配上温香松软的内层,真是无敌销魂呀!
更销魂的是,他家的女服务员(我觉得像是女老板)长得非常之朱丽亚-罗伯茨哎!!
美国大部分餐馆比较好吃主要是料好,地大物博,这点你不服不行
比如guacamole,一定是自家做的好吃,但英国你就自己做不来,因为英国的鳄梨几乎都不熟,而米国随便一个连锁店现做出来的guacamole都好好吃啊
扭腰的“厨房”不在格林威治,而是在第九大道(9th avenue),游客不多,很地道。在米国首先是要大吃墨西哥餐
其次就是补越南餐——虽然巴黎的越南餐馆也有几家很不错,但是整体水平上,越南之外,我觉得美国的越餐最好吃啦!尤其这回发现了OBAO这家餐馆
我记忆中最最最好吃的越南米粉是小时候在加州一个越南小馆吃的,很大原因是那是我第一次吃pho,而且那也是唯一一次餐馆真的把超薄的生牛肉端上来,在你座位上把它加进滚烫的牛肉汤里~~~那是个特别特别小的“苍蝇馆子”,但特别地道,那肉质和清香,后来的美食都很难超越这记忆。但OBAO的pho几乎可以排第二名了
肉质非常好,而且面汤是熬制8小时的肉汤,包你吃的满头大汗还意犹未尽~
这回在纽约吃的并没有在芝加哥那么爽,很大原因是因为没有刻意查餐馆,而且中午一般都在美术馆吃了——我这回发现米国美术馆的餐厅都不错哎!上一篇末尾是在大都会美术馆(MET)吃的,午餐自选,然后按重量结算,非常好玩。MOMA的咖啡厅也不错
不过到纽约,一定要大快朵颐地在街边小馆来一块pizza哒!
好吃好吃。进这家小馆之前,我还跟小巴说,N年没有这么买pizza吃了,以前在加州上初中的时候,一块pizza加一个软饮,2刀5,每次大人忙试验忙晕了忘了给我们买做三明治的时候,就给点零钱让中午去吃pizza,对于小孩来说,攥着2刀5去买pizza要比从棕色纸袋里掏出自制三明治酷多啦,每当这个时候都会跟同学得瑟!哈哈哈哈~
嘎嘎大笑地走进pizza店,看见一个阿姨正在打包她的那块pizza,我惊呆啦——哇靠,怎么一块这么大!!!
小巴大笑,说一直都这么大啊。
看来我是在“小人国”呆时间太长了——俺们英国大号pizza也就13寸半,而米国默认都是18寸的呀……
不过我觉得米国人(或至少是曼哈顿人)在吃上还是挺纠结的,因为一方面,居然会有这样重口味的早餐——
(哇靠,waffle上也兴吃荤呀!而且是大荤呀!)
而另一方面,很多餐馆除了价钱,都会列出卡路里含量,包括棒球赛赛场的摊位——
好败兴致哎好不好?!尤其是看棒球赛是大Joy胡吃海塞垃圾食品的最正当理由了……
但也可以看出来,美国是个活着蛮累的国家,衣食住行都要计算,不能懈怠,哪怕喝水,也要喝得有意义——
一瓶水里还要有电解质,有咖啡因,酸碱平衡……phew~当美国的罐装水也不容易呀!
说到喝,倒是有两个事可以嘚啵的。
第一个是在球场买酒精饮料需要看ID,而美国真的是轴啊,不管多大岁数都要看ID,以至于两个没有带护照去看棒球赛的正常人,居然在球场连啤酒都买不到哎!不过鉴于那天吃了好多垃圾食品,没有啤酒就当少了个sin吧!嘿嘿
第二个关于喝的故事是源于我们住的酒店,the Knickerbocker,这里据说是Martini的发源地,所以酒吧小有名气,品质也不错
而那杯神酒the Knickerbocker Martini的本尊就是下面这个样子啦——
那个写《了不起的盖茨比》的Fitzgerald也来这里住过,据说喝high了就很盖茨比的满酒吧扔钱玩~哈哈,如果我是酒保就肯定猛往他杯子里加料,嘿嘿嘿嘿
好啦,仇恨就拉到这里,明天继续嘚啵
虽然我不是刚起床也不是要睡觉,还是流了一地的口水,都是我爱吃的啊。。。pho俺们这都是生牛肉直接浇热汤,但是汤跟汤的区别特别大。也有那么一家waffle配炸鸡的饭馆儿,吃进去的是满满的夹杂着卡路里的幸福感。
我在想会不会有东西部的差别,因为扭腰这个馆子依然不是上生牛肉=( 对了,因为上次在丹弗拍的那个牛号召吃鸡肉的广告牌,本来这次还想去吃一次Chick-fil-A的,太远,没得逞,啊哈哈,下次的任务。
那个全美国都有啦,不着急在扭腰吃。昨天被馋坏了,今早起床我痛定思痛打算做个guacamole去。。。
小巴说也要自己做guacamole,所以昨天买了三个鳄梨,估计蹲到下周就能熟了吧……嘻嘻