贪吃是最好的老师

难怪乔布斯呼吁大家要 stay hungry。

大概三个礼拜没上来锄草了,因为大Joy也没有闲着哈。首先是和小巴来了个“环球米饭7日游”——

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从家出发往西,周一新奥尔良jambalaya,周二墨西哥豆饭,周三日本寿司(然后被我一个很强势的韩国同事很认真的线下纠正我说这叫韩国Gimbap,好吧,如果您坚持我也不反对),周四福建炒饭,周五印度香饭,周六意大利烩饭,周日,英国米饭布丁。

其实本来中间还想嘚瑟一下我家的泰国黑米之类的,但是因为体重原因,啊,还是想象一下就好了。哈哈。

在完成这个环球旅之前就预谋后面再来个“环球面条儿旅”,但是后来发现面条还真不是一个特别“国际化”的食品,因为我扒拉手指想了一下,除了东亚各国的面条,新疆拉条子,德国spaetzle(我觉得更像面鱼儿或者疙瘩汤里的“疙瘩”,勉强算面条吧),意大利的各种pasta,我好像还真就想不出来还有哪些地区吃面条了。看来“面粉不仅能团成球做馒头还能拉成条”这件事还真不是一个水到渠成的事情,还是需要点文化想象,因为西半球好像也就只会做个面包,停留在“团成球”阶段。我忽然在想意大利辣么多种面条,是不是和马可波罗去过山西有关系?哈哈。

除了碗中餐,俺家也开始种菜啦!哈哈——主要出于好玩,种花草这件事确实比较容易上瘾。请欣赏下面的鼠尾草、香菜、宽扁豆,还有水萝吧!

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瘟疫流行时间长了,各种让人翻白眼儿的事情也就多了,比如那天同一份关于COVID-19死亡率和种族相关性的报告,(中间派)BBC标题是黑人死亡率是(常人的)2倍,左派Guardian则选择报道“4倍”——

虽然两个都对(因为差别在是否把年龄算在内),虽然或许卫报是为了更凸显种族(社会经济条件)差异,但是这种大标题(还是泛指“Black people”,而非BBC社会寓意更为明显的“Black Britons”)真让人翻白眼儿,因为太容易被种族主义利用了。而且如果你阅读两篇文章,措辞完全不一样。卫报明显有种族essentalist的倾向。

那天听到Ben Okri一首诗——Ben Okri就是几年前写了下面这本当代寓言的作者,这本书曾经风靡所有机场书店,大Joy也不能免俗飞机上看了一本。。。还是挺不错哒

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在一个不太给力的时代,读这首诗 Turn on Your Light 还是很给力哒,必须分享,重点已划出——

“Will you be at the harvest,
Among the gatherers of new fruits?
Then you must begin today to remake
Your mental and spiritual world,
And join the warriors and celebrants
Of freedom, realizers of great dreams.
You can’t remake the world
Without remaking yourself.
Each new era begins within.
It is an inward event,
With unsuspected possibilities
For inner liberation.
We could use it to turn on
Our inward lights.
We could use it to use even the dark
And negative things positively.
We could use the new era
To clean our eyes,
To see the world differently,
To see ourselves more clearly.
Only free people can make a free world.
Infect the world with your light.
Help fulfill the golden prophecies.
Press forward the human genius.
Our future is greater than our past.

最后,这么赞的诗,必须要“愉快”地配上喜洋洋在奥体很赞的摄影技术(右图)

 

6条评论

Filed under 高色谱Gossip

6 responses to “贪吃是最好的老师

  1. Jerry

    马可波罗看来沒去陕西!pasta都不够宽!

  2. 面条可以先搞个环中国之旅,保你俩礼拜还环不完一圈。

    种菜真的上瘾,我从种子开始,死了一批活了几棵,还不死心又买了种子,长势愁人。倒是直接买的西红柿苗都结出果子了。

    • Joy

      西红柿好像要“掐秧”才能结果?我家的西红柿我们眼巴巴地盯了好久了,今天带着满腔口水去请教邻居,相隔两米喊话,听得一头雾水回来的@_@

      • 你是种盆儿的吧?得掐秧,pruning,把sucker去掉。早开的花其实一般不留着结果子。

      • Joy

        中英文全部懵圈没看懂……今天小巴貌似专业地修建了一下,嗯,我俩都不知道剪的对不对,我俩心中都回荡着一句至理名言:only time will tell啊哈哈哈

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