巴塞罗纳记-4 吃篇

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耶~~~!刚入住酒店,前台就先递上一杯cava,这是怎样的服务呀!

一仰脖,巴塞罗纳马上就成我最喜欢的城市啦!

这一路一直在隔空跟喜洋洋逗贫,晒各种吃的拉仇恨,以至于喜洋洋那天很认真的微信问我:“你们安排达利?毕加索活动了?还是就是吃吃吃喝喝喝?”

啊哈哈哈哈~“吃吃吃喝喝喝”一样很重要嘛!我们到了巴塞罗纳没几个小时,第一站就是去的喜洋洋推荐的salamanca餐厅。

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在这里吃了两顿。第一顿是让喜洋洋无比怀念的海鲜饭

临走的前一天下午我们在海边溜达,顺便傍晚就又来这里了,一边啜了一大杯cava-based的白sangria(味道不错,但依然觉得好奇怪)一边翻完了米罗传。看完书再要一大盘海鲜烧烤

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很过瘾——别看英国是岛国,但是英国真的稀缺新鲜海鲜……

到巴塞罗纳吃吃吃喝喝喝其实很正点,因为加泰罗尼亚地区有山有水有丘陵,因为地形多变所以常常相隔十几公里地理条件就完全不一样,因此食材多样性那是棒棒哒!

这家salamanca有几个特点:

1)做法不很花哨,但好吃(这和这里香料丰富又便宜不无关系)

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2)极其“游客-friendly”,几乎每个服务员都会跟你唠嗑呀,主动给你拍个照啊,等等。上面那张服务员托盘海鲜饭的照片就是这么拍的——那个智利来的服务员把海鲜饭端上来说“二位的海鲜饭,给分在盘子里?”大Joy流着口水说,分呀分呀!然后那个服务员提醒我说:“哎……你不打算先拍张照片嘛?” 照片?哦,也对。咔嚓,拍了一张他的照片,服务员说:“要再拍一张你们喝这盘海鲜饭的嘛?” 啊?不不不,太饿了,直接上盘吧!嘎嘎嘎嘎。第二次去的服务员是摩洛哥人,服务也特别好。

3)虽然是个游客不少的餐馆,但吃的还算货真价实,海鲜饭软硬度很地道,烤鱼厚度不含糊。

4)这家餐馆很会小恩小惠,免费的小菜、点心、甜酒,让你觉得吃完饭不按北美标准给小费都不好意思呀!

看小巴第一天和最后一天在这家吃饭的表情,一个吃醉了一个吃高了,嘎嘎嘎嘎——

另外,这个餐馆的名字听起来好黑道呀,吃得很爽,免费做个广告:

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我们去的另一家餐馆是小巴同事推荐的。这个同事去年在巴塞罗纳做访问学者,没事在城里转的时候,在一个小胡同里发现一家tapas小馆很好吃,就把自己的西班牙同事请来一起吃。当他的西班牙同事听说他发现的是这家餐厅的时候都惊呼:“不对呀,你们(不懂美食的)英国人怎么可能发现这么好的餐馆!”

哈哈~我们自然要尝尝被西班牙人认可的tapas餐馆是什么样。

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这家餐馆确实是在老城的一个蹩脚的很深的小巷子里,要我一个人的话,大晚巴尚的还真不太敢自己去。

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但这家餐馆真的太好吃了!两个人基本要5盘tapas就够了,但和一般tapas餐馆一股脑把小菜都上来不一样,这家的tapas是一道一道的做,让你一道一道的尝,每一盘都是小惊喜——不过餐馆太暗,菜品不够上相,简单举几个例子,比如茴香茎沙拉(敢情搓丝也很好吃)

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下面这个是煎鳕鱼,但噱头其实是那一坨坨浅绿色的自制西兰花酱,还有那深绿色的菠菜汁,非常好吃——

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下面这个几个小牛肉、猪排和牛排,配着各种完全忘了是什么酱的酱,都很销魂。尤其最下面那个牛排,端上来的时候土豆上插着的是点燃的百里香,有点新年烟火的意思,好玩(可惜等手机找到焦点,百里香已经灭了)

还有一个,这个是松露饺子,mmmmmmmm…….

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吃了一圈,我们对小巴同事发现这家餐馆也表示很惊奇——因为这个同事是个素食主义者,也就是说,这家菜单上绝大部分的精彩他根本都没有享受到啊,几个沙拉就把他降服了。

也做个免费的广告,这家叫Sensi,在巴塞罗纳有四家店,但这家 “gourmet” tapas才是要去的地方哦!

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价格?基本比英国同类消费便宜30%,所以敞开吃吧!嘎嘎嘎嘎

晚上吃得多,中午就吃得健康一点吧……

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巴塞罗纳唯一有点不方便的是,这里似乎咖啡馆文化不很盛行——路边有很多小馆子,但都店面很小,椅子舒服的不太多,不太适合久坐的那种。

不坐就不坐呗,对于俩吃货来说,还有比逛菜市场更哈皮的嘛?

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这是那个“圣约瑟”菜市场,也就是以前劳动妇女拉皮条的挡箭牌,矮马,物质极其丰富的好哇——

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软糖也好好吃,完全挑花眼

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不过我们在这个市场收获最大的是,四罐盐还有一盒藏红花,藏红花比英国便宜好~多啊!回家做烩饭去!嘎嘎嘎嘎~

真正的大厨看着这些葱头啊柠檬啊,都心生欢喜呀

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(未完待续)

6条评论

Filed under 高色谱Gossip

6 responses to “巴塞罗纳记-4 吃篇

  1. 喜洋洋

    英国没葱头啊~~嘿嘿~~幸亏吃饱了看这篇的,不然 又是自虐。。。。

    • Joy

      我也觉得自己特没见识的样子,可是英国的葱头(尤其照片后面的甜葱头)长得真没有欧洲大陆的好。而且更逗的是,西班牙因为天气原因收成不好,出口数量减少,我们岛国就断粮了。今天俺们英国超市搞起了西兰花、生菜之类的限购,一人只准买2-3棵(http://www.bbc.co.uk/news/uk-38851097)……啊哈哈哈哈哈哈~笑死我了,欧洲一场雨我们就回到了解放前

  2. 这篇太诱惑了!好想逛这样的菜市场。Salamanca很breaking bad!
    茴香茎是球形fennel吗?竟然可以这样吃?我只会切丝炒吧炒吧。

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