大年初一从吃说起

微信在过去的36小时内基本不忍打开,因为朋友圈里充斥着各种拉仇恨的年夜饭组图。这让Joy无比怨念,而且至少从上镜角度看,南方家庭确实比北方家庭会做饭哎……

幸好有春晚这种抑制食欲的节目,帮助我度过了美食轰炸强度最高的36个小时:大年初一一过,微信上就消停多了。大Joy擦擦口水猥琐地偷着笑:现在你们都开始忙着减肥了吧?啊哈哈哈哈~~~

我常跟学生说,好像我周围的中国人里,就我每年盯着看春晚呢——因为科研需要呀,其实如果你把春晚当作一篇论文来看的话就释怀多了——不需要啥审美,有足够的意志力就好了……(小品《真情永驻》是神作,是汇集各种歧视女性和扭曲的家庭观的集大成之作。。。。这是弘扬有中国特色的真情?)

回到吃上,大年初一大Joy也没闲着,请俩同事来家里吃饭。其中有个同事是个中国通,前几年都一直住在中国,前不久刚应聘大Joy的助理来到英国,我猜春节她肯定怀念国内的大吃大喝,所以请来家里热闹。同事很哈皮,摩拳擦掌地说,“哎呀咱一起包饺子呀!”——大Joy忍不住倒吸一口凉气:这俩同事都是vegan,就是鸡蛋、奶酪都不吃,做菜也不能放蚝油那种。你说这种饺子咋包呀?

我说,咱……还是吃面吧!(你想啊,芝麻酱面、葱油面都是vegan friendly嘛,不过大Joy昨天做的是香菇海带汤面,很好吃哦!)

上面前,先做了几道家常凉菜:拍黄瓜(要花椒腌哒!)、拌豆芽、麻酱菠菜、四喜烤麸。

别看都是简单小菜,但俩同事一进门神厨大Joy就跟她们夸下海口了:今天有个凉菜保准让你们难以忘怀~!

嗯哼。

然后果然,一进俺家饭厅,俩人开始噼里啪啦拍照

这道菜就是……

img_9664

麻酱菠菜,这个菠菜凹出来的造型特别适合中国年吧!

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(沙雕太逊了,以后玩菠菜雕,嘎嘎嘎嘎)

上面只是菠菜部分,而泼麻酱的时候,大Joy是按照国内雾霾地图泼的——

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地图对照:

116804025

啊哈哈哈哈~麻酱不是特别听话,所以只是大致意思哈哈哈

我们几个有志青年呼噜噜把一盘子都扫荡干净了,负责任地跟大家说:有“霾”的就是比没“霾”的地方好吃!矮马,满盘子的正能量在尖叫。

img_9651

 

6条评论

Filed under 高色谱Gossip

6 responses to “大年初一从吃说起

  1. 太喜欢这盘中国地图啦!菜给你打100分,创意1000分!
    春晚我咋感觉越来越没人看了呢,往年还有不少凳子上在微博上吐槽,今年大家连吐槽的兴趣都木有了。。。

    • Joy

      Muaa!最喜欢大白菜啦!哈哈哈哈。另,我感觉今年的春晚槽点也确实相对少,因为基本上是长达5小时的诗朗诵……

      • 啊我知道为什么今年大家不吐槽春晚了,因为上面有指示,不得妄议春晚,否则封号。。。

      • Joy

        春晚以后都自动归属“文化保护单位”,不许围观群众乱写乱画

  2. 喜洋洋

    几道家常凉菜:拍黄瓜(要花椒腌哒!)、拌豆芽、麻酱菠菜、四喜烤麸。

    看到这里肉食动物就要掩面而去~~~~嘎嘎嘎嘎

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